Tin Tức & Sản Phẩm
Cập nhật các hoạt động, nghiên cứu khoa học và hợp tác giao thương mới nhất.
SODICK
Nổi bật
DÂY CHUYỀN CƠM ĂN LIỀN ĐÓNG GÓI VÔ TRÙNG
Sản xuất cơm đóng gói vô trùng có thể bảo quản lâu ở nhiệt độ phòng bằng quy trình hoàn toàn tự động, từ vo gạo nguyên liệu, tiệt trùng, nấu cơm, đóng gói đến kiểm tra chất lượng.
SATAKE
Nổi bật
HỆ THỐNG XAY XÁT REACH 7.0/3.0 - SATAKE JAPAN
Dòng sản phẩm REACH gồm ba phiên bản, mỗi phiên bản được tối ưu hóa để mang lại hiệu suất cao nhất trong quá trình xay xát gạo. Ba model này đáp ứng các quy mô chế biến khác nhau, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và thúc đẩy sự phát triển của doanh nghiệp.
SATAKE
Nổi bật
Máy đo chất lượng cơm (STA1B) - SATAKE
Thiết bị đánh giá chất lượng và độ ngon của cơm là thiết bị thay thế cho phương pháp đánh giá cảm quan, vốn được sử dụng để đánh giá chất lượng và hương vị của cơm sau khi nấu chín. So với phương pháp cảm quan dựa vào cảm nhận của con người, thiết bị này có nhiều ưu điểm như thao tác đơn giản, kết quả ổn định, không có sai lệch giữa người đánh giá và mang tính khách quan cao.
SATAKE
Nổi bật
MÁY ĐO ĐỘ XÁT TRẮNG (MM1E) - SATAKE
Là thiết bị đo độ xát trắng của gạo, được hiển thị trên màn hình số bằng cách đo lượng ánh sáng được truyền đi và phản xạ lại từ hạt mẫu. Thông qua đây có thể gián tiếp xác định được mức độ xay xát cần thiết.
SATAKE
Nổi bật
MÁY ĐO ĐỘ CỨNG VÀ DẺO CỦA CƠM - RHS1A (SATAKE - JAPAN)
Thiết bị cho phép đánh giá: Độ cứng, Độ dẻo, Độ cân bằng, Độ đàn hồi; đồng thời so sánh giữa giá trị tiêu chuẩn và giá trị thực tế với độ chính xác cao.
SATAKE
Nổi bật
Máy xay xát phòng thí nghiệm TM05C(2)-T (Satake JP)
Máy xay xát phòng thí nghiệm TM05C(2)-T của Satake là một thiết bị nhỏ gọn, được sử dụng để xác định tỷ lệ thu hồi gạo xay xát tổng thể ước tính trong quá trình đánh bóng hạt. Máy được ứng dụng rộng rãi trên toàn thế giới tại các phòng thí nghiệm, trạm nghiên cứu và cơ sở giáo dục.
Tin tức
Nổi bật
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÌ KHÔNG CHIÊN CỦA SODICK CÓ GÌ KHÁC BIỆT
Công nghệ sản xuất mì không chiên của Sodick được thiết kế theo quy trình khép kín, từ trộn chân không, cán bột, cắt sợi đến luộc, làm lạnh và sấy khô. Điểm nổi bật của công nghệ này nằm ở việc luộc mì đến mức chín khoảng 60–70%, sau đó áp dụng sấy hai giai đoạn để đưa độ ẩm sản phẩm về khoảng 8–9%. Quy trình giúp kiểm soát cấu trúc sợi mì, hỗ trợ kéo dài thời gian bảo quản từ 9 đến 12 tháng và hạn chế ảnh hưởng đến hương vị tự nhiên của sản phẩm. So sánh quy trình luộc và sấy hai giai đoạn với phương pháp sản xuất mì thông dụng.
SODICK
DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT MÌ KHÔNG CHIÊN
Dây chuyền sản xuất mì không chiên của Sodick Co., Ltd. ứng dụng công nghệ ép đùn chân không độc quyền cùng hệ thống máy trộn công suất lớn, cho phép sản xuất mì không qua công đoạn chiên dầu, đảm bảo chất lượng cao, tốt cho sức khỏe, đồng thời đáp ứng sản lượng lớn trong điều kiện vệ sinh nghiêm ngặt. Bằng việc ứng dụng công nghệ điều khiển chính xác được phát triển từ lĩnh vực chế tạo máy công cụ, hệ thống giúp giảm thiểu hao hụt nguyên liệu và duy trì quá trình sản xuất mì ổn định với chất lượng đồng đều.
SATAKE
Máy đo lượng ni-tơ trên lá lúa AGRI-EXPERT
Máy đo lượng ni-tơ trên lá lúa AGRI-EXPERT nitrogen meter – Giải pháp quản lý đồng ruộng thông minh. AGRI-EXPERT là thiết bị hiện đại đến từ Satake Corporation, được sử dụng để đo hàm lượng ni-tơ trên lá lúa, giúp việc quyết định thời điểm bón phân và lượng phân bón được quyết định dễ dàng và khoa học. Hơn nữa, tham số hàm lượng ni-tơ còn phản ánh công suất thu hoạch lúa tương ứng.